Colostrum ist die sogenannte Vormilch, richtiger als Erstmilch bezeichnet. Sie enthält natürliche Immunglobuline, Wachstumsfaktoren und hochwertige Nährstoffe, die dazu bestimmt sind, dem Körper zu einem schnellen Wachstum und wirksamen Abwehrkräften zu verhelfen.
Die wichtigsten Inhaltstoffe vom Colostrum können in folgenden Gruppen zusammengefasst werden:
Immunglobuline
Immunglobuline sind spezielle Eiweiße, die im Körper für die Abwehr von Infektionen und anderen unerwünschten Eindringlingen maßgeblich verantwortlich sind. Sie werden in Zellen des Lymphsystems gebildet und reagieren als Antikörper. Man unterteilt sie in fünf Immunglobulin Klassen mit den Abkürzungen Ig (für Immunglobulin) A, IgD, IgE, IgG und IgM. Colostrum enthält alle 5 Immunglobuline.
Prolinreiche Polypeptide (PRP)
PRP wirken unterstützend auf die Thymusdrüse, die bei jungen Menschen Bedeutung für die Funktionstüchtigkeit des Immunsystems hat. Sie regen ein unteraktives Immunsystem diskret an und beruhigen es wieder, wenn die Reaktion überschießend ist (wie etwa bei allergischen Reaktionen).
Natürliche Wachstumsfaktoren
Natürliche Wachstumsfaktoren beeinflussen positiv den Zellstoffwechsel. Sie nehmen Einfluss auf das Immunsystem und regen den Körper an, vermehrt eigene Immunglobuline zu bilden. Colostrum enthält insulinähnliche Wachstumsfaktoren (IgF), die Zellwachstum und Zellregeneration anregen, transformierende Wachstumsfaktoren (TgF) Alpha und Beta, welche die Synthese und Wiederherstellung von RNA und DNA sowie die Erneuerung des Muskelgewebes bei Sportlern unterstützen und epitheliale Wachstumsfaktoren (EgF), die das normale Hautwachstum stimulieren.
Proteine
Proteine sind Eiweißstoffe, die neben Zucker und Fett als wichtigster Bestandteil Voraussetzungen für alles Leben in der Natur sind. Eiweiße haben als Baustein die so genannten „Aminosäuren“ und sind in Gruppen aufgeteilt, zu denen unter anderem das Muskeleiweiß, die Enzyme und Hormone gehören.
Aminosäuren
Aminosäuren sind als Eiweißbaustein lebenswichtig für den Stoffwechsel und die Regeneration der Zelle. Ein Teil dieser Aminosäuren ist für den Menschen „essentiell“, das heißt, der Körper kann diese Eiweißbausteine in seinem Stoffwechsel nicht selber herstellen und muss sie mit der Nahrung zugeführt bekommen.
Mineralien
Mineralien sind für den Körper ebenfalls essentielle Stoffe. Dazu gehören Natrium und Chlor, die wir aus der Küche als normales Kochsalz kennen, Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor und zahlreiche weitere so genannte „Spurenelemente“ wie Eisen, Kupfer, Zink, Jod oder Selen. Alle diese Stoffe müssen wir mit der Nahrung zu uns nehmen, um keinen Mangel oder Krankheiten zu riskieren.
Vitamine
Vitamine regeln den Eiweiß-, Fett- und Zucker-Stoffwechsel und werden vom Organismus gebraucht. Der Vitamin B-Komplex des Colostrum ist interessant. Er übt positiven Einfluss auf die Nervenfasern aus, wirkt Erschöpfungszuständen und Stress entgegen, fördert die Blutbildung und die schnelle Erholung nach Krankheiten (=Rekonvaleszenz). Vitamin A, Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Pyrodoxin (B6), Cobalamin, Folsäure, Vitamin C, Cholecalciferol (D3), Tocopherol (E), Ubichinon (Q10).
Kreatin
Kreatin wirkt an der Aufnahmefähigkeit der Muskeln für Zucker mit und beeinflusst damit das Leistungsvermögen des Körpers.
Lactoperoxidase-Thiocyanat & Xanthinoxidase
Lactoperoxidase-Thiocyanat & Xanthinoxidase sind an der Übertragung von Sauerstoff im Stoffwechsel des Körpers beteiligt und können auch antibakteriell wirken.
Weitere Inhaltsstoffe
Weitere Inhaltsstoffe des Colostrums sind vor allem Glycoproteine, die eine Aufspaltung der wertvollen Eiweiße durch Enzyme verhindern und damit die Immun- und Wachstumsfaktoren bei der Passage durch das Verdauungssystem schützen. Zusätzlich enthält Colostrum noch Lactoferrin, das, wie zahlreiche klinische Studien belegen, als natürlicher Schutz gegen Viren und Bakterien bestätigt ist. Lactoferrin ist ein Protein mit besonders hoher Eisenbindungskapazität und ein wirksames Antioxidationsmittel, welches freien Radikalen entgegenwirkt, die Zellschutzfunktionen schützt und damit den Alterungs-Prozess des Menschen verlangsamen kann.
Quellen – Literaturhinweise:
„Colostrum – regelt die Immunkompetenz natürlich“; Dr. Jürgen Weihofen, Marc Steiner; Sanoform Verlag 2001.
„Colostrum – Geschenk der Schöpfung“; Dr.med. Marco Prümmer, Rademann Verlag 2007
